Jenny y yo empezamos el año pasado la tradición de celebrar "Easter" con las niñas. El esposo de Jenny es de Estados Unidos así que usamos esa licencia cultural para organizar algo lindo para las niñas.
Entre muchas actividades que hicimos ese día, uno de los dilemas era el desayuno. Encontré un video en YouTube en donde hacían panqueques con este tema usando varios colores así que decidimos intentar. ¡Fue un éxito total! No solo fue fácil sino las niñas los amaron.
Les comparto el video de donde obtuvimos la idea, los ingredientes que usamos y las fotos de lo que logramos hacer. ¡Está muy fácil! Les recomiendo que intenten con cualquier diseño.
Ingredientes:
- Masa de panqueques marca Krusteaz. En realidad se puede usar cualquier masa pero esta la compramos por ser sencilla. Sólamente se le agrega agua y listo. Comprada en: PriceSmart
- Colorante vegetal líquido. Comprado en: Paiz
- Botellas de ketchup vacías. Compradas en: Walmart
PASOS:
En diferentes soperos se vierte masa de panqueque y a cada sopero se le echan diferentes colores. Cada color se echa en un bote. Después de engrasar el sartén o la plancha (idealmente con aceite en spray), se empieza por hacer el contorno y luego se va rellenando. Se debe hacer rápido para que no se quemen algunas áreas y otras queden crudas.
Cuando ya empiezan a salir burbujas en todos los colores, se puede voltear con una espátula. Aquí se puede ver que evidentemente el primer color con que se rellenó fue el rosado de las orejas ya que tiene más burbujas.
¡Niñas felices comiendo Panqueques de Pascua!
Esperamos que lo intenten y que lo disfruten tanto como nosotras.
Any y Jenny
